casse
nom féminin
(de casser)
- 1. Action de casser, de se casser ; objets cassés : Payer la casse.
Synonymes :
- 2. Familier. Coups, pertes, dommages, violence, etc. : Il va y avoir de la casse.
- 3. Altération de certains vins, d'origine enzymatique (casse brune) ou physico-chimique (casse ferrique, casse cuivreuse) et qui provoque, selon les cas, une altération de la saveur et de la limpidité ou des précipités.