Appareil digestif

L'appareil digestif a pour fonction l'assimilation des aliments nécessaires au fonctionnement du corps. Il se compose d'une part du tube digestif, long de plus de 9 m et qui comprend la bouche, le pharynx, l'œsophage, l'estomac, l'intestin grêle, le gros intestin, le rectum et l'anus ; d'autre part de trois paires de glandes salivaires, du pancréas, du foie et de la vésicule biliaire qui apportent des enzymes indispensables à la digestion.