sucrerie
nom féminin
- 1. Usine où l'on fabrique le sucre.
- 2. Friandise préparée avec du sucre (surtout pluriel).
Synonymes :
confiserie - douceurs - friandises - gâteries
- 3. En Afrique, boisson sucrée non alcoolisée.
- 4. Au Canada, lieu où l'on fabrique le sirop d'érable et ses dérivés. (→ acériculture.)