strudel
nom masculin
(allemand Apfelstrudel, roulé aux pommes)
- Gâteau fait d'une abaisse de pâte garnie de morceaux de pommes, de raisins de Corinthe, et roulée sur elle-même. (Spécialité autrichienne.)
nom masculin
(allemand Apfelstrudel, roulé aux pommes)