salade

nom féminin

(piémontais salada, de salare, saler)

  • 1. Terme générique désignant certaines plantes potagères feuillues (laitues, chicorées, cresson, mâche, pissenlit).
  • 2. Plat composé de feuilles de ces plantes crues et assaisonnées.
  • 3. Mets composé de légumes, de viande ou de poisson assaisonnés généralement en vinaigrette.
  • 4. Familier. Discours confus : Quelle salade ! c'est incompréhensible !

    Synonymes :

    fable - histoire - roman - sornettes

salades

nom féminin pluriel

  • Familier. Propos mensongers : Raconter des salades.

Expressions avec salade

salade

nom féminin

  • En salade,

    assaisonné avec une sauce vinaigrette.
  • Salade de blé,

    en Belgique, mâche.
  • Salade de fruits,

    fruits d'une ou plusieurs variétés coupés en morceaux, accommodés avec du sucre et souvent de l'alcool.
  • Salade russe,

    macédoine de légumes à la mayonnaise.