réglisse
nom féminin
(de l'ancien français ricolice, de licorece, du latin liquiritia, du grec glukurhidza, racine douce)
- 1. Arbrisseau (papilionacée) des contrées du sud de l'Europe, aux racines longues, riches en sucre.
- 2. Racine de réglisse employée en pharmacie pour son action laxative et dans le traitement des gastrites.
- 3. Produit obtenu par extraction des matières solubles contenues dans la racine de réglisse, utilisé comme arôme. (Souvent masculin en ce sens.)