pis
nom masculin
(latin pectus, poitrine)
- 1. Mamelle de certaines femelles laitières : jument, vache, chèvre, brebis.
- 2. Partie inférieure des parois thoracique et abdominale des bovins de boucherie, de la pointe du sternum à la cuisse.
nom masculin
(latin pectus, poitrine)