noix

nom féminin

(latin nux, nucis)

  • 1. Fruit à coque ligneuse, entourée d'une écorce verte dite « brou », qui est produit par le noyer.
  • 2. Familier. Personne stupide ; imbécile.
  • 3. Quantité de beurre de la grosseur d'une noix.
  • Armement

    4. Roue dentée qui, dans les anciennes armes à feu à platine, retenait par son cran le chien armé, faisant office de gâchette.
  • Charbons

    5. Charbon criblé en morceaux de 30 à 50 mm.
  • Manutention et stockage

    6. Poulie utilisée avec des chaînes, et dont la gorge est munie d'alvéoles ayant la forme des maillons de la chaîne.
  • Mécanique

    7. Pièce pourvue d'un filetage femelle, et qui entraîne en translation l'élément sur lequel elle est fixée, lors de la rotation de la vis qui la traverse.
  • Menuiserie

    8. Gorge ou rainure, en général de section semi-circulaire. (La noix d'une fenêtre en bois assure une meilleure jonction entre le dormant où elle est creusée et le battant, dit battant de noix, qui porte une languette, dite elle aussi noix, destinée à s'insérer dans cette noix.)
  • Pharmacie

    9. Nom sous lequel la Pharmacopée française désigne un certain nombre de graines ou de cônes, utilisés en thérapeutique, sous le nom de « noix » : noix d'arec, de ben, de galle, dite aussi galle d'Alep, de cyprès, de cola, de muscade et la noix vomique.
  • Physique et chimie

    10. Élément servant à assembler entre elles diverses pièces (tiges, supports) d'un montage expérimental.
  • Textiles

    11. Petite poulie fixée aux broches de diverses machines textiles (bobines, métier à filer, moulin, etc.), sur laquelle prend appui la corde ou la sangle commandant la rotation des broches.

Expressions avec noix

  • Populaire. À la noix (de coco),

    sans valeur, négligeable : Un projet à la noix.
  • Populaire. Des noix !,

    indique une attitude méprisante de rejet à l'égard des propos tenus par quelqu'un.
  • Vieille noix,

    personne stupide aux idées surannées ou interpellation familière.
  • Botanique

    Noix de Queensland,

    fruit du macadamia.
  • Noix du Brésil,

    fruit du castanheiro.
  • Boucherie

    Noix de veau,

    morceau du veau formé par les muscles de la partie interne de la cuisse, qui est débité en rôtis ou en escalopes.
  • Noix pâtissière,

    morceau du veau constitué par les muscles de la partie antérieure de la cuisse, et destiné aux rôtis.
  • Confiserie

    Noix de Grenoble,

    cerneau fourré de pâte d'amande ; coque de fondant au café fourrée de noix.