moussaka
nom féminin
(grec moderne moussakás, du turc musakka)
- Plat fait de tranches d'aubergines frites, disposées en couches alternées avec un hachis de mouton et d'oignons, et cuit au four. (Spécialité des Balkans.)
nom féminin
(grec moderne moussakás, du turc musakka)