gribiche
adjectif
(peut-être normand gribiche, femme méchante, du moyen néerlandais kribbich, grognon)
- Se dit d'une sauce froide faite de jaunes d'œufs durs écrasés, émulsionnés à l'huile et au vinaigre, et de condiments hachés.
adjectif
(peut-être normand gribiche, femme méchante, du moyen néerlandais kribbich, grognon)