flan
nom masculin
(francique *flado, objet plat)
- 1. Tarte composée d'un appareil salé ou sucré cuit sur une croûte.
- 2. Crème renversée ou moulée, diversement parfumée.
- 3. Carton utilisé pour prendre l'empreinte de la forme typographique.
- 4. Portion d'une feuille de métal destinée à l'emboutissage ou au formage.
- 5. Morceau de métal, de titre et de poids légaux, préparé pour la frappe d'une monnaie, d'une médaille.