escargotière

nom féminin

  • 1. Lieu où l'on stocke et nourrit des escargots.
  • 2. Plat spécial doté de petites alvéoles, dans lesquelles on place les escargots avant de les passer au four.
  • 3. Amas de coquilles d'escargots dans un gisement préhistorique.