dolique

ou

dolic

nom masculin

(grec dolikhos, sorte de haricot)

  • Plante fourragère ou alimentaire des régions chaudes, voisine du haricot, mais dont la carène florale n'est pas spiralée. (Cette légumineuse se répartit entre les genres actuels dolichos, lablab et vigna ; les plus cultivées sont la dolique d'Égypte ou pois indien [genre lablab] et le dolique mongette [genre vigna].)