corégone

nom masculin

(grec korê, pupille, et gonia, angle)

  • Poisson salmonidé des lacs d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord, caractérisé par ses dents minuscules. (Chaque lac a son type particulier de corégone ; comestibles, ces poissons font l'objet d'une importante pisciculture de repeuplement, surtout en Europe centrale.)