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 bétail

nom masculin singulier

(ancien français bestaille, du latin bestia, bête)

Nom désignant les animaux concourant à la production agricole, la volaille exceptée. (Le gros bétail se compose du cheval, de l'âne, du mulet et des bovinés ; le mouton, la chèvre, le porc forment le menu bétail [ou petit bétail].)
Synonymes :

bestiaux - bêtes - cheptel - troupeau

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Expressions avec bétail

Bétail humain,
personnes traitées comme des animaux.