amarante
nom féminin
(latin amarantus, du grec amarantos, qui ne flétrit pas)
- Herbe (amarantacée) au fruit en akène, dont plusieurs espèces sont nuisibles aux cultures, mais dont une espèce de l'Inde est cultivée comme ornementale.
amarante
adjectif invariable
- De couleur pourpre.
amarante
nom masculin
- Colorant azoïque utilisé pour teindre la laine et colorer les aliments en rouge.